ولد عزيز أخنوش، الذي عينه صاحب الجلالة الملك محمد السادس، نصره الله اليوم الأربعاء وزيرا للفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، سنة 1961 بتافراوت.
وحصل عزيز أخنوش، الذي يشغل منذ سنة 2007 منصب وزير الفلاحة والصيد البحري، على دبلوم في التسيير من جامعة شيربروك بكندا، ويرأس مجموعة ( أكوا )، التي تضم نحو 50 شركة. وانتخب ما بين 2003 و2007 رئيسا لمجلس جهة سوس ماسة درعة.
وأخنوش عضو بمكتب الاتحاد العام لمقاولات المغرب، ومتصرف بالبنك المغربي للتجارة الخارجية، ومتصرف بمؤسسة “أكاديميا”، وهو كذلك عضو في هيئة تقييم الخوصصة.
كما كان أخنوش عضوا بمجموعة التفكير لدى جلالة المغفور له الحسن الثاني حتى سنة 1999، وبمؤسسة محمد السادس لحماية البيئة، وعضوا متصرفا بمؤسسة محمد السادس لإعادة إدماج السجناء.
وفي 29 اكتوبر 2016 انتخب أخنوش بالأغلبية رئيسا لحزب التجمع الوطني للأحرار.
