تلاعبات في سوق اللحوم الحمراء

أصبح الأطباء البياطرة المفتشين يكتشفون كميات كبيرة من العظام بمحيط المجازر القروية تثير القلق.
وأوضحت مصادر يومية المساء، التي أوردت الخبر اليوم الخميس، أن شبكات تنتشر داخل المجازر القروية، القريبة من المدن الكبرى، وتقوم بعمليات إزالة العظام من اللحوم التي يتم اقتناؤها من المجازر المذكورة من أجل حملها بسهولة داخل السيارات إلى المدن الكبرى وتحويلها إلى لحوم مفرومة وبيعها إلى أصحاب الأكلات الخفيفة المنتشرين بالأحياء الشعبية.
وأضافت المصادر ذاتها أن القانون يمنع نقل لحوم المجازر القروية إلى داخل المدن، وهو ما دفع الشبكات المذكورة إلى إزالة العظام من اللحوم التي يتم اقتناؤها من أجل سهولة حملها داخل السيارات.

Total
0
Shares
المنشورات ذات الصلة