أطلقت Aiguebelle، العلامة التجارية التاريخية للشركة الشريفة للشوكولاتة، وعضو مجموعة Omnipar، دورة تدريبية مكثفة لرؤساء الحلوانيين، بشراكة مع مكتب التكوين المهني وإنعاش الشغل (OFPPT).
وأشرفت على التكوين الذي نظم بمدينة المضيق في مركز مهن الفندقة التابع لمكتب التكوين المهني وإنعاش الشغل، وأشرف على تسييره الشاف يوسف، سفير Aiguebelle، حيث يندرج هذا التكوين في إطار استراتيجية مواكبة شمولية صممتها Aiguebelle، للمساهمة في التكوين المستمر لرؤساء طهاة الحلويات المستقبليين في مناطق مختلفة من المغرب.
وتسعى Aiguebelle، من خلال هذه المبادرة إلى تحقيق هدف مزدوج يتمثل في تكوين الطلاب على إعداد الحلويات والشوكولاتة المتطورة لتحسين مستواهم والسماح لهم بتبني أحدث التقنيات، وتزويدهم بعمليات وصفات خاصة حتى يتمكن طهاة المستقبل من ولوج الأسواق الدولية وتسجيل حضور وازن بها.
