بدأت أسواق الأضاحي بجهة الدار البيضاء-سطات تستعيد حركيتها تدريجيا مع اقتراب عيد الأضحى. كما تزايد إقبال الأسر على فضاءات البيع من أجل الاستفسار عن الأسعار وحجز الأضاحي مبكرا.
وفي الضيعات ونقط البيع المنتشرة بالجهة، ترتفع أصوات الأغنام وسط أجواء يطبعها التفاوض حول الأسعار وعمليات الوزن واختيار السلالات المناسبة.
أسواق الأضاحي بالدار البيضاء تستعيد نشاطها
تشهد فضاءات بيع الأغنام والماعز بالجهة حركة متزايدة مع اقتراب المناسبة الدينية. في الوقت نفسه بدأ المربون في تنظيم عمليات البيع بشكل تدريجي لتفادي الضغط خلال الأيام الأخيرة التي تسبق العيد.
وتتوفر جهة الدار البيضاء-سطات على 89 فضاء مخصصا لبيع الأضاحي، إضافة إلى ثلاثة فضاءات مؤقتة جرى إعدادها خصيصا لهذه المناسبة.
كما أحدثت الجمعية الوطنية لمربي الأغنام والماعز أربعة أسواق متنقلة بكل من بنسليمان والجديدة وأولاد عزوز وأنفا. وتهدف هذه المبادرة إلى تحسين ظروف التسويق وتقريب العرض من المستهلكين.
إقبال متزايد على الحجز المسبق
بفضاءات أولاد زيان ومديونة، بدأت الأسر تتوافد بشكل واضح من أجل مقارنة الأسعار واختيار الأضاحي المناسبة.
وأكد محمد جبلي، وهو مربي ورئيس الفيدرالية المغربية للفاعلين في قطاع تربية المواشي، أن فضاء البيع الذي يشرف عليه يعرف حركية متواصلة منذ نحو شهر.
وأوضح أن عددا من الزبناء يفضلون اختيار الأضحية مسبقا وأداء تسبيق مالي للاحتفاظ بها إلى غاية الأيام الأخيرة قبل العيد.
وأضاف أن هذه الطريقة تساعد الأسر على تفادي الازدحام ومشاكل النقل والتنقل إلى الأسواق الكبرى.
سلالتا “الصردي” و”البركي” الأكثر طلبا
أبرز المربون أن الإقبال يتركز بشكل خاص على سلالتي “الصردي” و”البركي”. ويعود ذلك إلى الإقبال الكبير الذي تحظيان به لدى المستهلك المغربي.
وأشار محمد جبلي إلى أن الأضاحي المعروضة مصدرها مناطق معروفة بتربية المواشي بالمملكة. هذا ما يعزز ثقة الزبناء في جودة العرض المتوفر.
أسعار الأضاحي تتراوح بين 3000 و7000 درهم
من جهته، أكد محمد العزوزي، وهو مربي بجماعة مديونة، أن وتيرة الإقبال ترتفع بشكل ملحوظ بعد أوقات العمل وخلال عطلة نهاية الأسبوع.
وأوضح أن أسعار الأضاحي تتراوح عموما ما بين 3000 و7000 درهم، بحسب السلالة والوزن وجودة الأضحية.
وأضاف أن عددا من الزبناء أصبحوا يفضلون فضاءات البيع المنظمة. يعود ذلك إلى ظروف العرض والثقة التي ترسخت مع المربين مع مرور السنوات.
وفرة في العرض بجهة الدار البيضاء-سطات
تأتي هذه الدينامية في سياق يتسم بوفرة العرض على مستوى الجهة. حيث يقدر العرض المرتقب لعيد الأضحى بأكثر من 1,1 مليون رأس من الأغنام و45 ألف رأس من الماعز.
وتشير معطيات المديرية الجهوية للفلاحة بجهة الدار البيضاء-سطات إلى تعبئة مختلف المتدخلين من أجل ضمان تموين منتظم للأسواق خلال هذه الفترة.
كما ساهمت التساقطات المطرية التي شهدتها عدة مناطق من المملكة في تحسين المراعي وظروف تربية الماشية. وقد انعكس ذلك إيجابا على وفرة العرض.
استعدادات مكثفة قبل عيد الأضحى
يرتقب أن تعرف مختلف فضاءات بيع الأضاحي بالجهة ارتفاعا أكبر في الإقبال خلال الأيام المقبلة. ويأتي ذلك مع دخول الاستعدادات لعيد الأضحى مرحلتها الأكثر نشاطا.
ويأتي ذلك في إطار البرنامج الوطني لإعادة تكوين القطيع. ويهدف هذا البرنامج إلى الحفاظ على استدامة أنظمة التربية وضمان تزويد الأسواق بالأضاحي في أفضل الظروف.