دشنت التعاونية الفلاحية للحليب “EXTRALAIT”، الجمعة بإقليم القنيطرة، وحدة إنتاج جديدة مخصصة للحليب المبستر. كما تم تحديث خطوط إنتاج الياغورت والزبدة، في مشروع استثماري بلغت قيمته 108 ملايين درهم.
وجرى تدشين هذا المشروع بحضور وزير الصناعة والتجارة رياض مزور، وعامل إقليم القنيطرة عبد الحميد المزيد، إلى جانب منتخبين ومسؤولين وفاعلين محليين. ويراهن هذا الاستثمار على تعزيز القدرات الإنتاجية للتعاونية وتوسيع حضورها في السوقين الجهوي والوطني.
مشروع جديد لدعم الإنتاج والتشغيل
سيمكن المشروع الجديد من إحداث 139 منصب شغل مباشر، كما سيساهم في تنويع منتجات التعاونية وتقوية حصتها في السوق. ويأتي هذا التوسع في سياق دعم الصناعات الغذائية وتطوير سلاسل الإنتاج المرتبطة بقطاع الحليب.
وأكد رياض مزور، بهذه المناسبة، أن “EXTRALAIT” تمثل نموذجا جماعيا ناجحا، لأنها تجمع نحو 12 ألف فلاح و44 تعاونية و57 مركزا للجمع. وأوضح أن هذا النموذج يعكس قدرة صغار المنتجين على بناء سلسلة إنتاج تنافسية ومدرة للقيمة المضافة.
نموذج يخدم الفلاح الصغير
أبرز الوزير أن هذا النموذج يساعد على تأمين منافذ التسويق وتحسين دخل الفلاحين، إلى جانب رفع القيمة المضافة لإنتاج الحليب. كما شدد على أهمية تجفيف الحليب كحل عملي لمواجهة تقلبات السوق وفترات الأزمات.
من جهته، قال رئيس تعاونية “EXTRALAIT” عبد الإله المعتبر إن الوحدة الصناعية الجديدة تشكل محطة مهمة في مسار تطور التعاونية. كما أنها تنسجم مع طموحها لتقوية قدراتها الإنتاجية ومواكبة دينامية القطاع على المستوى الجهوي.
معطيات تعكس وزن التعاونية
يستفيد هذا المشروع من دعم وزارة الصناعة والتجارة في إطار عقد برنامج لتنمية الصناعات الغذائية. وتأسست تعاونية “EXTRALAIT” سنة 1953، وتختص في جمع وإنتاج الحليب ومشتقاته، خاصة الحليب المبستر والياغورت ومشروب الياغورت والزبدة.
وتشغل التعاونية أزيد من 700 شخص، وحققت سنة 2025 رقم معاملات ناهز 480 مليون درهم. كما تتوفر على برج لتجفيف الحليب. ويعد هذا البرج واحدا من بين أربعة أبراج فقط على الصعيد الوطني، ما يعزز دورها في تنظيم الإنتاج ودعم الأمن الغذائي.
