انطلقت فعاليات معرض ماروكوتيل 2026 في دورته الجديدة، وسط مشاركة واسعة تعكس الدينامية المتسارعة التي يعرفها القطاع السياحي بالمغرب.
وكشف عادل كريم، منظم معرض ماروكوتيل 2026، أن هذه التظاهرة المهنية بلغت دورتها الثامنة والثلاثين، ما يؤكد استمراريتها في مواكبة تطور الصناعة السياحية والفندقية.
وأوضح أن نسخة هذه السنة تعرف مشاركة أزيد من 250 عارضا من مختلف دول العالم، مع توقع استقبال أكثر من 25 ألف زائر مهني. وهو ما يعكس أهمية هذا الحدث كمنصة للتبادل وعرض أحدث الابتكارات في مجالات الفندقة والمطاعم والتجهيزات المهنية.
ماروكوتيل يعكس إقلاع السياحة
أكد المنظم أن تنظيم هذا المعرض يأتي في سياق يعرف فيه المغرب إقلاعا نوعيا في القطاع السياحي، حيث تجاوز عدد السياح عتبة 20 مليون سائح.
ويعزز هذا الرقم ثقة الفاعلين الاقتصاديين، خاصة الشركات المشاركة في المعرض، التي ترى في هذا النمو فرصة لتوسيع استثماراتها.
كما يبرز هذا التطور أن الصناعة السياحية أصبحت رافعة أساسية للاقتصاد الوطني، وهو ما يدفع مختلف الفاعلين إلى تطوير خدماتهم ومنتجاتهم لمواكبة الطلب المتزايد.
التكنولوجيا تدخل بقوة إلى القطاع
من جهته، قدم ياسين عطروش مجموعة من الحلول التكنولوجية الجديدة الموجهة لقطاع الرياضة والرفاه داخل الفضاءات السياحية.
وأوضح أن الابتكارات المعروضة تعتمد على تكنولوجيا حديثة مرتبطة بالذكاء الاصطناعي، تمكن المستخدم من تتبع أدائه البدني عن بعد.
وتتيح هذه الحلول للمستخدمين مراقبة تطورهم خلال التمارين. سواء داخل القاعات الرياضية أو خارجها، عبر تطبيقات ذكية تقدم معطيات دقيقة حول كل حصة تدريبية.
ويعكس هذا التوجه دخول التكنولوجيا بشكل متزايد في تحسين تجربة الزبناء داخل المؤسسات الفندقية والترفيهية.
كما أشار إلى أن هذه الابتكارات تستجيب لانتظارات جيل جديد من الزبناء. الذين يبحثون عن خدمات رقمية متقدمة تواكب أسلوب حياتهم.
شركات التجهيزات تراهن على الجودة
وفي السياق ذاته، أكد أنس مجبر، مدير شركة متخصصة في تجهيزات المطابخ المهنية، أن مشاركتهم في المعرض تتواصل للسنة الثانية عشرة على التوالي، ما يعكس أهمية هذا الحدث بالنسبة للمهنيين.
وأوضح أن جديد هذه السنة يتمثل في عرض معدات مطابخ احترافية مستوردة من دول أوروبية. خاصة من إيطاليا وتركيا، مع الاعتماد على فريق متخصص في تقديم حلول متكاملة للمطاعم والفنادق.
وأضاف أن الشركة تسعى إلى مواكبة المشاريع الكبرى التي يعرفها المغرب، خاصة في أفق الاستحقاقات الدولية المقبلة، مشيرا إلى أن القطاع يشهد أوراشا متعددة تفرض على الفاعلين تطوير عروضهم باستمرار.
السلامة الغذائية في صلب الاهتمام
من جانبها، أكدت شيماء رشيح، المسؤولة عن الجودة بشركة مجازر الساحل (حدالسوالم)، أن مشاركتهم الأولى في المعرض تشكل فرصة للتعريف بمنتجاتهم في مجال الصناعات الغذائية. خاصة في ما يتعلق باللحوم والدواجن.
وأوضحت أن الشركة تركز بشكل كبير على معايير السلامة الغذائية. حيث تعتمد نظام تدبير معترف به دوليا، يضمن جودة المنتجات وسلامتها للمستهلك.
كما أبرزت أن هذه المشاركة تندرج ضمن استراتيجية تهدف إلى توسيع حضور الشركة. سواء على المستوى الوطني أو الدولي، عبر التعريف بمنتجات مغربية تستجيب للمعايير العالمية.
ماروكوتيل منصة لربط المهنيين
يشكل معرض ماروكوتيل 2026 فضاء يجمع مختلف المتدخلين في قطاع السياحة والفندقة. من مزودين ومصنعين ومهنيين، ما يتيح تبادل الخبرات واستكشاف فرص التعاون.
كما يعكس تنوع العارضين طبيعة التحولات التي يعرفها القطاع. خاصة مع دخول التكنولوجيا وتزايد الاهتمام بالجودة والسلامة الغذائية.
وفي ظل الدينامية التي يعرفها المغرب، يبدو أن هذا المعرض يرسخ موقعه كموعد سنوي أساسي لمواكبة تطور الصناعة السياحية. ودعم الفاعلين في مواكبة التحديات والفرص المستقبلية.
