شهدت مدينة العرائش، يوم الإثنين 11 غشت 2025، عملية مداهمة نفذتها السلطات المحلية بتنسيق مع عناصر الأمن الوطني ومصالح المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا)، أسفرت عن توقيف ممونة حفلات وحجز كميات كبيرة من لحوم الدجاج الفاسدة كانت مهيأة للاستعمال في ولائم الأعراس.
ووفق المعطيات المتوفرة، فقد جاءت العملية بعد ورود معطيات دقيقة حول نشاط المشتبه بها، حيث داهمت لجنة مختلطة مستودعًا تستغله الممونة لتخزين وتحضير الدجاج، فعثرت على كميات مهمة من لحوم الدواجن في حالة تعفن، وبعضها دجاج ميت قبل الذبح، معدّة للطهي وتقديمها في مناسبات وحفلات الزفاف.
المصالح المختصة قامت بحجز وإتلاف اللحوم المضبوطة، فيما تم توقيف الممونة وعدد من معاونيها وإحالتهم على مصلحة الشرطة القضائية للاستماع إليهم في محاضر رسمية، قبل عرضهم على أنظار النيابة العامة.
وتندرج هذه العملية في إطار الحملات الرقابية المكثفة التي تشنها السلطات المحلية ومصالح “أونسا” لضمان سلامة وجودة المواد الغذائية، لا سيما خلال فصل الصيف الذي يشهد إقبالًا متزايدًا على تنظيم الحفلات والمناسبات.
وحذّرت المصالح المعنية المواطنين وأرباب الحفلات من التعامل مع ممونين لا يلتزمون بالمعايير الصحية، مشددة على أن حماية صحة المستهلك تظل أولوية قصوى، وأن أي إخلال بشروط السلامة الغذائية سيواجه بعقوبات صارمة وفق المقتضيات القانونية.
ومن المنتظر أن تُحال القضية يوم غد الأربعاء على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية المناسبة في حق المتورطين، تمهيدا لعرضهم على المحكمة، للبت في المنسوب إليهم.
